baziotakis-kofinaki

Kofinaki – fromage de chèvre à l’huile d’olive vierge extra & à l’origan

Description

Caractéristiques générales
Le nom « Kofinaki » vient de la forme de cette variété de fromage. Les récipients-moules dans lesquels le fromage est versé ressemblent à un panier.
Le fromage kofinaki à l’huile d’olive est une recette succulente et savoureuse du fromager Baziotakis.
Le fromage de chèvre « kofinaki » est emballé avec l’huile d’olive vierge extra et l’origan pour créer une odeur magnifique et une saveur pleine de la Grèce.

Origine
Tripolis, Arcadie, Grèce

Producteur
Arcadia, Frères Baziotakis

Composition
Lait de chèvre, huile d’olive vierge extra et origan

DDM
8 mois à compter de son conditionnement

Conditionnements
300 gr sous vide