Saucisses fumées aux olives de Kalamata et Manouri

Description

Saucisses fumées aux olives de Kalamata et Manouri

Producteur : Moutevelis

Région : Messénie, Péloponnèse

Composition : Viande fraîche de porc 70%, manouri (contenant du lait) 16%, olive de Kalamata 8%, graisse de porc, sel, émulsifiants (di- tri- et polyphosphates), sucres (dextrose, sirop de glucose), correcteur d’acidité (citrate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), épices, antioxydant (ascorbate de sodium), herbes aromatiques, légumes déshydratés. Le boyau de produit est comestible (boyau naturel de porc).

Conditionnement : 3 pièces sous vide 360 gr