La distillerie EVA a été fondée en 1995 à Mytilène sur l’ile de Lesbos par les frères Patrikopoulos. Le développement de l’entreprise repose sur la passion et l’expérience de la famille dans le secteur agroalimentaire, histoire qui a débuté à Pergame (en Asie Mineure) avec des recettes, des saveurs et des matières premières d’inspiration orientale. Aujourd’hui, la troisième génération poursuit cette aventure avec dynamisme, en trouvant un équilibre subtil entre tradition et technologies modernes.
La distillerie utilise des alambics en cuivre et des lignes d’embouteillage à la pointe de la technologie ; elle abrite également un laboratoire parfaitement équipé.
Le succès de l’entreprise doit beaucoup à son personnel expérimenté et à son réseau de partenaires, qui garantissent une maîtrise optimale de la production, de l’embouteillage, du stockage, de la distribution et de l’exportation, le tout certifié selon la norme ISO 22000 et le programme HACCP.
En renforçant continuellement l’identité de ses produits, EVA s’est imposée comme une marque dynamique du secteur de la distillation, figurant parmi les dix entreprises du pays connaissant la croissance la plus rapide. Grâce à son solide réseau de distribution, EVA assure une présence constante de ses produits en Grèce ainsi que dans plus de 20 autres pays à travers le monde. Sa gamme d’ouzos et de liqueurs est disponible dans les grandes chaînes de distribution et de gros, ainsi que dans les boutiques « Hellenic Duty Free ».
