Agiorgitiko rouge sec, Mainalo, Némée VQPRD/AOP, 2016

Description

Cépage
100% Agiorgitiko

Région
Némée, Péloponnèse, Grèce

Producteur
Inomessiniaki

Elevage
En barrique pendant 12 mois et un an en bouteille

Géologie
Grès concassé

Caractéristiques organoleptiques
Robe : légèrement tuilée
Nez : très expressif. Arômes primaires de fruits rouges : framboise, cerise. Le nez est un peu boisé et a aussi, des notes de cèdre.
Après quelques minutes d’aération, le nez prend des notes de pruneau. Belle acidité en bouche, avec des tanins assez marqués.
Vin vif, il a une bonne pointe acide qui compense la richesse en alcool.
A servir entre 16°-18°C.

Accompagnement
Accompagne la viande rouge, voire la viande blanche avec une préparation relevée ou des fromages un peu relevés.

Taux d’alcool
13°

Conditionnement
75 cl